كيك البراونيز يالاوريو طريقته في البيت
كيك البراونيز من الحلوى المحببة للاطفال يفضلونها في الافطار وفي اوقات مختلفة من اليوم ويعتبر البراونيز من انواع الكيك الغير مكلفة خاصة اذا تعلمتى صنعها لاولادك فى المنزل
يمكن اللجوء لكيك البراونيز في وجبة الافطار الي جانب الشاي كما انها يمكن الاعتماد عليها في وجبة العشاء ايضا، وهناك بعض الاضافات التي يمكن اضافتها لكيك البراونيز مثل بسكويت الاوريو لمزيد من المذاق اللذيذ المشبع بالشيكولاتة الشهية
وفي هذا الموضوع نقدم لك طريقة عمل البراونيز ببسكوت الاوريو بطريقة سهلة ومبسطة
مقادير براونيز بالاوريو:
- 400 جم شيكولاتة
- بسكويت اوريو مكسر
- 2 كوب سكر
- 6 بيضات
- ½ كوب دقيق
- معلقة بيكنج باودر
- ملعقة نسكافيه
- 200جم زبدة
طريقة عمل براونيز بالاوريو:
- اضرب البيض مع السكر
- سخنى الشيكولاتة فى حمام ماء ( ضعيها فى طبق داخل حلة بها ماء ساخن ) ثم اضيفي اليها الزبدة
- اضيفي الشيكولاتة الى البيض والسكر المضروب
- اضيفي للدقيق النسكافيه والبيكنج باودر ورشة ملح وقلبيهم وضيفيهم للمكونات السابقة
- ضعى عليهم نصف كمية بسكويت الاوريو
- ادهنى القالب او الصينية بالزبدة
- رشى باقى الاوريو على الوجه وادخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة من 20 الى 25 دقيقة لتحصلي فى النهاية على كيك براونيز بالاوريو